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FALAFEL*
IS3607
8,65 €
TTC
Format: 250gr
Laissez-vous transporter dans les rues animées du Moyen-Orient avec notre préparation de Falafel Iswari. Facile et rapide à préparer, ce délicieux mélange peut être consommé comme en-cas nutritif ou comme plat principal d'un repas équilibré.
Exempte de gluten et d'additifs, cette préparation est faite d'une combinaison de pois chiches, d'avoine, de levure nutritionnelle, de graines et d'épices, entre autres, et offre non seulement un repas sain et délicieux, mais elle est aussi une source de protéines, de vitamine B12 et de calcium et est riche en cuivre, en manganèse et en vitamines B1, B3 et B9.
Indications et conseils
Pour 20 unités: Mélangez 50g de la préparation avec 50ml d'eau chaude. Laissez hydrater pendant 10 minutes. Avec les mains mouillées, formez les falafels.
Faites chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive et faites cuire le falafel des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit croustillant ou. Préchauffez le four à 180ºC. Placez les falafels sur une plaque avec du papier sulfurisé et faites-le cuire pendant environ 20-25 min. Optionnel: Accompagner d'un houmous, d'une mayonnaise végétalienne ou d'une sauce tahini.
Formule
Farine de pois chiches* (36,5%), farine d’avoine (sans gluten)*, graines de tournesol*, graines de sésame*, carotte en morceaux*, levure nutritionnelle (Saccharomyces cerevisiae inactive, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (B3), acide pantothénique (B5), pyridoxine (B6), biotine (B7), folate (B9), cobalamine (B12) et sulfate de zinc), graines de lin moulues*, poudre de curry* (graines de coriandre, curcuma, oignon, gingembre, piment, cumin, paprika, poireau, aneth*), oignons en morceaux*, ail en poudre* et fleur de sel. *Issus de l’agriculture biologique.Précautions
Mentions légales
- Référence
- IS3607
- Certificat
- PT-BIO-04